Un terroir légendaire…Ce sont les gens du pays et des gourmets du monde entier qui ont fait la réputation des huiles et olives de la Vallée des Baux-de-Provence, dans le sud de la France. Une fierté pour un tout petit territoire, héritier d’une tradition millénaire qui continue d’être partagée par tous. Ici, l’olivier est roi et au-delà d’un terroir légendaire, le labeur des femmes et des hommes fait naître l’excellence. Dans les vergers, les moulins et les confiseries, chacun œuvre pour offrir des huiles et des olives aux goûts uniques, dans la plus pure tradition.
Crédit photo Hervé Hôte
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Le site web de l’AOP Huiles & Olives Les Baux-de-Provence fait peau neuve
Après avoir travaillé sur l’identité de marque, le site internet a été entièrement refait. Nouvelles images, nouveaux contenus, le site web devient un outil de communication, d’information et d’image, à la fois pour le grand public et les professionnels de la filière. www.huilesdesbaux.com
Le SIOVB se dote d’une nouvelle identité de marque
Le Syndicat Interprofessionnel des Oléiculteurs de la Vallée des Baux-de-Provence, qui regroupe les 3 appellations d’origines obtenues en août 1997 : huiles d’olive, olives cassées et olives noires de la Vallée des Baux-de-Provence, est le plus gros syndicat oléicole de France. L’aire d’appellation dénombre 1 150 producteurs, 13 moulins, 5 confiseurs, 230 000 arbres, cultivés […]