Novembre 2011, les vins de Mouthes Le Bihan

12 novembre 2011

L’exercice a consisté à revoir totalement les habillages de l’ensemble des vins du domaine. Les anciens ont été progressivement jugés ‘faibles’ eu égard au niveau qualitatif atteint par les vins. Le domaine Mouthes Le Bihan est considéré par les amateurs de vins comme une pépite. Il fallait donc sortir de la ligne existante (marquée par la présence d’un cheval, la famille Le Bihan élevant des pur-sang arabes) et développer une gamme engagée, gourmande, forte.

– les trois Pie Colette (blanc, rosé et rouge),

– les deux Vieillefont (blanc et rouge),

– et les trois ‘haut de gamme’ (Les Apprentis, Pérette et les noisetiers et La Lionne et le désert).